RSSAll Entries in the "Fractured Opinion" Category

MANY CHEFS UNCERTIFIED

(Crested Butte) Residents and visitors alike were shocked by news that many of the region’s chefs are not certified. The status, which could severely impair future culinary endeavors, is particularly acute in ski towns say experts.

This problem is often exacerbated  by the need to staff seasonal kitchens. Although this position rarely affects food quality or creativity, it seriously limits the structural implications of the pecking order and could lead to a breakdown of the industry as a whole.

The cost of certification is $350 per year ($400 with Wyoming and Utah included). The complete course can be digested by email and the final testing concluded in two hours on any number of Saturday morning sessions offered by the licensing agency. Interested parties are instructed to send the money before the end of the year to insure uninterrupted production. There is a slight discount for groups of over 3.

Successful applicants will note the mandatory eight hours working on the line in a bad restaurant has been waved as of October, 2019. Instead each newly honored chef will prepare school lunches and exchange recipes with teachers after class.

“We’d like to see some of our younger chefs take advantage of the blanket amnesty and upgrade before deadlines imposed by cooking magazines and food purveyors,” said sources within the Colorado Health Department and the FBI.

“We realize that there will always be chefs out there that want to buck the system but we firmly believe that without perimeters and guidelines the whole profession could turn into one big anarchy pie.

“They are always looking for good cooks in jail,” said the enforcing parties.

  – Wolfgang Putz 

Cereal blamed for demise

(Pea Green) Too many choices in the cereal aisle, not overpopulation or pollution, has been blamed for the demise of Western Culture according to a ten-year study completed here this week.

After intense debate by social scientists, soccer moms and the academic world, urban stress, the breakdown of family and overgrazing were listed as major components of the malady. Alcohol and illegal drug abuse, economic disparity, television and the lack of water rounded out the frightening roster.

“We don’t know what this means,” admitted Dr Efram Pennywhistle Dean of Wheat at Pea Green Academy, “which is in keeping with the tabulations of our other tedious studies since the Civil War. We’re not looking to take the gloves off with Tony the Tiger or mix it up with Snap, Crackle and Pop but the results are conclusive,” he burped.

Critics of the academy say participants in the study have sugarcoated statistics with regard to social ills and drown legitimate findings with the aid of the dairy industry.

“They’re all a bunch of flakes,” said Captain Crunch, a retired bore hero who now represents Ralston-Furina. “Are they really including icons like Quaker Oats and Kellogg’s Corn Flakes on their hit list?”

Pennywhistle admitted his team may have been caught with egg on their faces with this premature announcement.

“We should have waited until the lunch line died down to release our findings,” he flinched. “Maybe they expected us to spoon feed them on this one.”

– Kashmir Horseshoe

NECKTIES WEAKEN EYESIGHT SAY DOCS

(Minneapolis) Surgeons at the Mao Clinic here warn that wearing neckties can cause diminished eyesight and even result in brain damage. Statistics compiled from over 4000 test cases here in Minnesota clearly show that persons accustomed to wearing ties were far more likely to suffer from paranoia, neurosis and were severely lacking in general prudence.

According to the New Mexico Journal of Medicine: “If ties are consistently worn around the neck in the fashionable method thy can and will cut off the needed supply of blood to the brain, resulting in a host of medical complications, most notably premature expiration syndrome, the ultimate complication…final curtains, taking that last bow, death by strangulation.

Persons falling into this subjective category can significantly improve their chances for survival by loosening their ties, the top buttons of their shirts and quitting their white collar jobs at first chance. Women who have taken to wearing ties and other symbols of male power are hereby warned to stop the aforementioned silliness before they too are victims of this curious disorder.

-Susie Compost

Calificación de las telenovelas sudamericanas

Todas las tardes desciende una paz profunda en barrios y pequeños pueblos de todo el continente sudamericano. De Bogotá a Buenos Aires y de Santiago a Guadalajara se abren las persianas y se cierran las persianas contra el sol del mediodía y los ojos mirando. La trama se desarrolla … lentamente … muy lentamente para un efecto dramático al igual que las tediosas noticias de televisión y el clima exagerado.

Los críticos insisten en que estos dramas están mal elaborados y presentados metódicamente, pero son parte de la vida de millones de personas que los miran religiosamente y contribuyen al fenómeno. Algunas son sexys. Algunas son solo ventanas en las vidas que pasan. Otros son el punto de partida para las celebridades del futuro. Algunos parecen más reales que nosotros.

Estos son nuestros favoritos: tenga en cuenta que si se pierde una semana más o menos, puede recuperar rápidamente la mayoría de los escenarios y la intriga se gasta en los trailers. Conéctate donde gobiernan los excesos, la mala música de órgano y las narraciones gastadas.

Herederos de Una Venganza

Quizás el más conocido de todos los dramas argentinos durante el día, esta cascada favorita nunca mundana, siempre sorprendente, baja la montaña hacia el mar, donde las playas frías y las mesetas ventosas esperan a los valientes y valientes. ¡No llores por mí Argentina! Robo de tierras, robo de ganado, vinos añejos, puros cubanos, robo de esposas, episodios seductores de marido que rompen con la tradición. Gauchos escasamente vestidos desfilan a través del tiempo susurrando advertencias sobre el abrazo de la lujuria y el desprecio por la etiqueta.

La Maria del Barrio

Producción mexicana de larga duración con tema de pobre niña de harapos a riqueza. La heroína se encuentra viviendo en la casa del patrón local donde se enamora de su guapo hijo. Lamentablemente, todas las otras chicas de la ciudad han dejado a María enamorada del amor perdido que nunca tuvo en primer lugar. ¿Valió la pena Luis Fernando pararse en la ciudad? ¿Será amonestada por la familia extendida cuando lleguen a la Quinceañera de su extraño hermano en solo unos días?

El Cartel de los Sapos

Stoolie Enselmo encalla cuando intenta vender una bolsa de chicharrón anticuado a sus antiguos jefes del cartel. Esta obra maestra colombiana se demora demasiado en las glorias del contrabando de drogas y fue expulsada del aire en Panamá y Ecuador. La colaboración con la policía no siempre funciona bien Enselmo descubre una noche en el bar que está siendo vigilado por las mismas personas que tocó. De acuerdo con una anatomía fluida, planean romper los brazos y las piernas de nuestro héroe.

Mi Gorda Bella

La niña gorda en Venezuela supera sus desafíos y se convierte en la mejor cirujana estética de la región, mientras que el clima político disminuye junto con su rica clientela. Se descubre su ruta de escape mal trazada y es forzada a los brazos del investigador de la policía deshonesta Ricardo Muntante, famoso ciclista y muralista en Caracas. ¿Julia se mantendrá alejada de los dulces o se unirá a los millones de indigentes desposeídos de dietas milagrosas?

La Usurpadora

Amor, dinero y traición … ¿Pueden llegar todos a la vez? La mala actuación y una banda sonora horrible eclipsan esta trama insípida. La música melodramática mexicana inoportuna se abre paso en cada episodio como un signo de puntuación o una dosis de jarabe simple para la casta intrépida a la hora de acostarse. Tenemos a Paulina, Paola, Paul, Paulito, Paulette, Pablo y Pillar. Paulina y Paola eran gemelas siamesas separadas al nacer. Los otros son solo escaparates. Los camafeos de Mother Delphin no logran apuntalar los intercambios imbéciles y las amenazas moderadas que vuelan por el escenario.

Las Juanas

Este popular jabón colombiano se centra en cinco hijas, engendradas por Jorge Lucinn, también conocido como “Juan”. En lugar de enfrentar las responsabilidades de la crianza de los hijos, Lucinn sale y comienza otra familia. Pronto la sociedad humana captura a Juan y comienza el proceso de eliminación. Las escenas caribeñas y el estilo de vida vago son relajantes, pero no van a ninguna parte. Las sombrillas de playa nunca son suficientes para proteger a la civilización del calentamiento global, mientras que los comerciales de café sin sentido irritan incluso al surfista del canal.

O Clon

Presentación brasileña descabellada basada en amantes clonados, musulmanes de Río y una convención de zapatos traviesos. Jade, la princesa sahariana es el premio, pero no lo sabe hasta que sea demasiado tarde. Armani, el marinero separado del mar, busca credibilidad en un mundo salado lejos de las olas. Su clon roba a su mujer libre de impuestos y los dos huyen a Mozambique, donde presentan dramas diurnos a la capital, Maputo, la ciudad adoptiva de Fred Sanford.

Donde Esta Elisa

Este programa chileno de suspenso se centra en la desaparición de la hija de una familia brahmánica en Santiago. Los secretos emergen rápidamente cuando todos los miembros de la familia se vuelven sospechosos a pesar de las coartadas herméticas. Los secuestradores se pasean por los suburbios ricos mientras los policías cenan anguila negra y beben de los vasos de Don Melchor.

KIOSK

Reunion: All of those who were barred or 86th from Red’s Gravy Heaven for bad behavior between the years of 1979 and 2019 are cordially invited to a reunion. RSVP, LSMFT. No Irish. Manana’s only Smoke House Vegan Bar and Grill. Come meet the new owners.

Locally distilled gin, smooth, cures neurosis, grows hair, breaks down superstition. Pix of distiller Harry “Himself” Juniper-Bushe. The gate is open. Mind the bulls.

(All the chatter about so many new distilleries opening up…promises to relieve side affects of old age, neutralize simple mental illness and cure baldness by the application of an ancient remedy involving the square root of 2/3. What can one make of it?)

Help wanted: Three strong laborers to help dig up buried news stories from the nation’s past. Security provided. Good grammar essential. Drones and Diggers, Whitewater.

Deadline to apply for Colorado Celebrity Status is Feb 15, 2020. Be sure to mark seasonal on your application. Last chance to separate yourself from the peasantry for next summer’s juried events.

News from Alaska

“Investigative Journalism at it’s Finest” from The Juneau What?

Missing piece of capital found in luggage

A piece of concrete from the Capitol Building was discovered today by a Juneau International Airport TSA worker, confirming the rumor that the capital was being moved piece by piece to somewhere up North.

The piece was about two feet by one foot by eight inches and apparently came from some- where below the Governor’s office.

“At first it was pens and pencils, then note- pads, a few jobs here and there, but this is absolutely the most shocking revelation yet,” spurted Bob Carrot of the Stop The Capital Creep Committee.

“We did a study and found there are actually more than four tons missing. Some of it has just vanished, but much of it has been cleverly replaced with a faux concrete material,” explained Carrot.

“If this is allowed to continue, one day soon, the whole building will just crumble by itself,” said (continued on page 34)

– from The Juneau What?